Grčka salata je jedno od onih jela bez kojih je nemoguće zamisliti pravu mediteransku trpezu. Sveža, okrepljujuća, ukusna – grčka salata je prava vitaminska bomba koju možete i samostalno jesti ukoliko vam je cilj regulisanje ishrane bez prevelikog odricanja od delikatesnih recepata.
Grčka salata je idealan prilog uz meso sa roštilja. Čuva se u frižideru do posluženja i servira hladna, tako da deluje osvežavajuće, pogotovo u letnjim mesecima.
Sastojci
- 4 velika paradajza
- 1 ljubičasti luk
- 1 krastavac
- ½ crvene paprike
- ½ zelene paprike
- 1 šolja crnih maslina
- 200 gr feta sira
- maslinovo ulje
- sirće
- origano
- so, biber
Način pripreme
- Povrće operite, ogulite i izrežite na kocke jednake veličine.
- Luk ogulite i izrežite na tanke kriške.
- Stavite u posudu pa posolite i pobiberite.
- Promiješajte pa dodajte maslinovo ulje i sirće.
- Pospite maslinama i feta sirom pa promiješajte.
(Izvor: Domacica / Fagor.rs)
