Nema ništa bolje od toga nego kada se ni od čega napravi neko super ukusno jelo. Tako se musaka od bajatog hleba pravi veoma lako, a iza nje ne ostaje ništa od hleba kom je bilo suđeno da se baci.
Posle ovog recepta. sigurni smo da ćete sve ređe praviti onu standardnu musaku sa krompirom.
Sastojci: 500g mlevenog mesa, pola bajatog hleba, 4 jaja, 100 ml mleka, 1 glavica luka, 200 g kačkavalja, 1 kašika mešavine začina, ulje, so, mleveni crni biber.
PROČITAJTE: Savršen nedeljni doručak: Lepinje mogu biti slane ili slatke! (RECEPT) (VIDEO)
Uputstvo: U tiganju sa zagrejanim uljem pržimo sitno seckani luk. Dodamo mleveno meso, posolimo i pobiberimo. U nauljeni keramičli sud ređamo parčiće hleba.
reostale parčiće isečemo i ređamo u sud, tako da celo dno bude prekriveno hlebom. Nanesemo smesu od mlevenog mesa, pa poređamo preostali hleb.
Polupamo jaja, dodamo kašiku mešavine začina i izmutimo. Dodamo mleko i ovim prelijemo parčiće hleba.
Toplu musaku isečemo na parčiće i serviramo.
Prijatno!
(BalkansPress / Stil.Kurir.rs)
