Da biste napravili dobru medovaču, treba vam samo tri sastojka.
Rakija ili liker od meda, kako ljudi zovu medovaču, je tradicionalni prirodni alkoholno piće, a umerenim konzumiranjem spada u lekovite napitke, piše Stvarukusa.rs.
Pije se rashlađena i kao aperitiv, pospešuje imunitet, štiti od infekcija i popravlja krvnu sliku.
Da biste napravili dobru medovaču, potrebno vam je 1 litar šljivovice, 400 ml destilovane vode i 300 g meda.
Priprema se tako što se med rastopi u rakiji, a zatim doda destilovana voda.
Tako pripremljena treba da odstoji mesec dana na tamnom mestu uz povremeno mućkanje.
*Foto: Shutterstock
Posle toga, procediti je kroz filter. Jačina zavisi od količine destilovane vode, ako želite jaču, sipajte manje destilovane vode.
Ukoliko medovači dodate i malo propolisa, biće još lekovitija, ali vodite računa - medovača se smatra jednom od najopasnijih rakija, jer je slatka, pitka, nežno klizi niz grlo, pa kad jednom počnete, možda ćete se teško zaustaviti.
(BalkansPress / Stil.kurir.rs)
