Sezona višanja je u punom jeku. Ovo kiselkasto-slatko voće možete da iskoristite za pripremu poslastica, kompota, sirupa, ali i ukusnog likera - slatkog aperitiva kojeg svi volimo.
Read more ...Pretpostavljam da je jedna od uspomena na detinjstvo većine nas domaći sok od višanja, koje su obavezno za zimnicu pravile naše bake.
Read more ...Prabaka, baka i majka Klara na svom Jutjub kanalu je podelila sa gledaocima širom sveta najjednostavnije recepte koji su obeležili njenu mladost. Upravo ta jela pripremala joj je majka tokom velike ekonomske krize (velike depresije) koja je obeležila početak 30-ih godina prošlog veka, a kada je vladalo veliko siromaštvo i nestašica.
Read more ...Osetljivo voće kao što su jagode treba pripremati brzo i vešto. Evo jednostavnog uputstva koje će vam pomoći da voće očistite lako, a da do kuvanja ostane sveže i čvrsto.
Read more ...Sezona jagoda uveliko je počela, i mladi i stari slade se omiljenim crvenim plodom, a mi vam otkrivamo još jedan način da uživate u ovom voću - domaći džem od jagode!
Read more ...Sezona je jagoda, a osim sveže, ove crvene slatkice neodoljive su i u džemu. Donosimo recept za domaći džem od jagoda koji ne sadrži ni šećer i konzervanse, a toliko ga je lako napraviti da će uspeti i početnicima u kuhinji...
Read more ...