BalkansPress

Dobro došli!

Čokoladni kolačići su izvrsna lagana užina, slatkiš koji se lako priprema i ne košta puno. Hrskavi i ukusni idealni su uz čašu mleka, a mogu i samostalno da se grickaju.

Potrebni sastojci:

2 šolje brašna, pola kašičice sode bikarbone, pola kašičice soli, tri četvrtine maslaca (od 250 g) koji treba rastopiti, jedna šolja braon šećera, pola šolje belog šećera, jedna kašika ekstrakta vanile, 1 celo jaje + 1 žumance, jedna šolja crne čokolade u komadićima

 

 

Priprema:

1. U jednoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

2. U drugoj posudi mešajte rastopljeni maslac, beli i smeđi šećer dok se dobro ne sjedine

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

3. Mešavini maslaca i belog i smeđeg šećera dodajte jedno celo jaje, još jedno žumance i ekstrakt vanile. Dobro umešati varjačom

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

4. Smesi dodajte mešavini brašna, soli i sode bikarbone iz prve posude. Dobro umutite varjačom, ne treba vam mikser

 

5. Tako dobijenoj smesi dodajte komadiće čokolade i rukama zamesite da se ravnomerno rasporede

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

6. Smesu u posudi prekrijte providnom folijom i ostavite 20-minuta u frižider da se malo stvrdne

7. U međuvremenu, uključite rernu da se zagreje

8. Izvadite smesu iz frižidera i rukama ili kašikom za sladoled napravite kuglice

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

9. Poređajte kuglice na pleh, stavite u rernu i pecite 15 min na 200 stepeni ili dok ne porumene

You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

 *Foto: You Tube / Printscreen / kawaiisweetworld

10. Prijatno!

 

(Izvor: StilKurir.rs)

Scroll to top