BalkansPress

Dobro došli!

U sredini ovih pikantnih ćuftica očekuju vas ukusna jaja.

Sastojci:

   - 300 g mešanog mlevenog mesa

   - 6 jaja

   - 70 g parmezana

   - prezle

   - so

   - biber

   - ulje za podmazivanje pleha ili papir za pečenje

 

Priprema:

1. Mleveno meso dobro izgnječiti kako bi se dobila homogena smesa. Dodajte mu so, biber i začine po želji.

2. Jaja skuvati, ohladiti i skinuti ljusku. Svako oljušteno jaje obmotati mesom, zatim uvaljati u prezle i parmezan pa poređati u podmazan ili papirom za pečenje obložen pleh.

3. Ćufte peći na 220 stepeni oko 20 minuta. Ove ćuftice možete poslužiti uz svežu salatu i krompir.

Scroll to top