BalkansPress

Dobro došli!

Neobičan i zanimljiv način da servirate ukusna jaja.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • ¼ šolje rendanog parmezana
  • ¼ šolje komadića slanine
  • ¼ šolje seckanog vlašca (Allium schoenoprasum - najmanji od svih vrsta luka)

 

Način pripreme:

  1. Odvojite jaja od žumanaca.
  2. Umutite belanca dok ne dobijete sneg pa dodajte slaninu i vlašac.
  3. Kašikom izvadite na pek papir i napravite četiri hrpe.
  4. U svakom napravite rupu i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 3 minuta.
  5. Izvadite iz rerne i u svaku rupu naspite jedno žumance.
  6. Pecite još 2 minuta i servirajte.

Prijatno.

Scroll to top